Рецепт - Рис на кокосовом молоке

Сытное и вкусное блюдо, которое обычно подают под сладкое манго или острый салат из папайи.


Категории: Рецепты

Теги: рис кокосовый орех


Купить Рецепт - Рис на кокосовом молоке

429
В наличии

฿0

Для приготовления 4-6 порций вам потребуется:

- 450 г / 2 стакана жасминового риса

- 250 мл / 1 чашка воды
- 475ml / 2 стакана кокосового молока - 2,5 мл / 2 чайной ложки соли - 30 мл / 2 ст. л. сахарного песка - свежий тертый кокосовый орех, для гарнира (по желанию)

Способ приготовления:

1. Промыть рис, несколько раз меняя холодную воду, пока она не станет прозрачной. Смешайте воду, кокосовое молоко, соль и сахар в кастрюле с толстым дном.

2. Добавьте рис, накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите в течение 15-20 минут или пока рис не станет мягким.

3. Выключите огонь и дайте рису отдохнуть в кастрюле в течение 5-10 минут.

4. Взбить рис палочками перед подачей.

Тип Кухни Тайская

Оставьте отзыв об этом товаре первым!