Коричневый жасминовый рис 'Школьный'

Коричневый рис особенно рекомендуется людям с нарушениями обменных процессов в организме: ожирение, сахарный диабет, аллергии, сердечно-сосудистые заболевания и др., а также сторонникам рационального питания и здорового образа жизни.


Категории: Тайская кухня

Теги: коричневый рис тайский рис


Купить Коричневый жасминовый рис 'Школьный'

TH-8700

Этот товар временно недоступен для заказа

฿105

Форма выпуска - вакуумный пластиковый пакет, массой нетто 1 кг. Производство - Таиланд, срок хранения 1 год с даты выпуска, указанной на упаковке.

В Азии коричневый рис употребляют в пищу в основном дети и старики, в то время как в Европе и Америке его ценят сторонники здорового образа жизни за повышенное содержание питательных веществ по сравнению с обычным рисом (калоризатор). Коричневый рис в процессе обработки сохраняет питательную отрубную оболочку, что объясняет его непривычный светло-коричневый цвет. Он намного полезнее, чем белый рис, так как львиная доля питательных веществ содержится именно в оболочке зерна. Правда, срок хранения такого риса сокращается из-за того, что на зёрнах остаётся маслосодержащая оболочка. Она придает рису легкий ореховый привкус.

Калорийность коричневого риса составляет 331 ккал на 100 грамм продукта.

Коричневый рис не содержит витамины А и С, однако является важным источником нескольких витаминов группы В, а именно – тиамина (В1), рибофлавина (В2), ниацина (В3) и витамина В6. Витамины группы В, кроме всего прочего, способствуют укреплению нервной системы. Они также являются важными элементами в процессе преобразования организмом человека питательных веществ в энергию. В состав коричневого риса входят восемь важнейших аминокислот, которые требуются человеческому организму для создания новых клеток. Зерна риса на 7-8% состоят из белков.

Отрубевая оболочка зерна содержит витамины группы В, минералы, клетчатку и фолиевую кислоту, а также небольшое количество фосфора, цинка, меди и йода.

Немаловажен тот факт, что в коричневом рисе, в отличие от других злаков, не содержится глютена – растительного белка, который вызывает аллергическую реакцию у некоторых людей.

Коричневый рис варится гораздо дольше белого – в среднем 25 минут, а приготовленный коричневый рис не такой мягкий, как белый рис. Этот рис пригоден для приготовления всех тех блюд, где используется белый рис; при этом риск того, что рис разварится, значительно уменьшается.

Упаковка пластиковый вакуумный пакет
Вес 1.1 кг
Производство Таиланд

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Рекомендуем посмотреть

Покупатели, которые приобрели Коричневый жасминовый рис 'Школьный', также купили