Приправа Хрен Столовый

Хрен как приправа находил широкое применение в русской кухне и на русском столе практически появлялся так или иначе ежедневно.


Категории: Русская кухня

Теги: хрен столовый приправа хрен свекла хрен


Купить Приправа Хрен Столовый

Осталось 2 штуки

฿120

Форма выпуска: в стеклянной банки, вес нетто 170 - 190 г. (в зависимости от производителя), производство Россия. ТУ 9169-019-70145024-12


Состав: корень хрена, сахар-песок, соль поваренная пищевая, вода питьевая, перец белый, регуляторы кислотности: кислота уксусная, лимонная кислота, консерванты: сорбат калия, бензоат натрия, перец белый.


Пищевая ценность в 100г: углеводы-14,9г. Энергетическая ценность: 59,6 ккал.

Хранить при температуре от 0'С до 10'С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности 1 год.


Главной русской холодной приправой следует считать хрен, употребляемый ко всем холодным и отварным видам рыбных блюд (заливные, тельное, отварная цельная рыба, красная рыба горячего копчения (севрюга), отварная осетрина), а также к рыбным пирогам и кулебякам, которые было принято также заедать хреном, в случае, когда они употреблялись холодными, на другой день. Наряду с рыбными блюдами хрен-приправа подавался и к холодным мясным блюдам, особенно свиным. Так, хрен обязательно употребляли к студню, холодцу, к холодному заливному поросенку, к заливным из домашней птицы, к отварной охлажденной говядине, к языку, к говяжьим и свиным потрохам, к свиной голове (на Васильев день, 7—10 января), к заливной и холодной телятине, а позднее, в конце XIX века, — к холодному ростбифу из говяжьей вырезки, хотя это блюдо было английским и, строго говоря, его следовало употреблять с горчицей.


Польза хрена столового

- Хрен столовый имеет очень низкую калорийность (чуть ли не отрицательную) утверждают, что на его пищеварение тратится энергии больше, чем приобретается. Данное свойство позволяет использовать его при борьбе с лишним весом.
- Биологически активные вещества, имеющиеся в столовом хрене, позволяют усилить обмен веществ в организме.
- Столовый хрен богат фитонцидами (это так называемые природные антибиотики), что положительно отображается при простудных заболеваниях и патологиях дыхательных путей.
- Полезен столовый хрен так же в комплексном лечении ангины, насморка, ОРВИ и бронхита.
- При лечении желудочно –кишечного тракта (активирует секреторную функцию, активизирует пищеварительный процесс), без воспалительных процессов в желудке и повышенной кислотности.
- Нормализует уровень сахара в крови (показан при диабете при отсутствии противопоказаний).
- Рекомендован при: артрита, невралгии, поражений кожных покровов, ревматизме.
- Хорошо справляется с повышенным давлением и помогает при заболеваниях сердца.
- Используется при мочекаменной болезни, обладает мочегонным действием.
- Водный настой хрена столового способствует удалению с кожи лица пигментных пятен и веснушек, а в смеси с яблочным соком может применяться как маска для лица (очищает поры, кожа становится гладкой и упругой).


Противопоказания

Рекомендуется исключить из рациона полностью хрен столовый лицам страдающим гастритом, воспалением желудка, повышенной кислотностью желудка, язвой двенадцатиперстной кишки и желудка, простатитом, заболеваниями печени и почек, беременным и кормящим матерям.

Страна происхождения Россия
Вес 400 г
Упаковка стеклянная банка
Производство Россия
29 июня 2016 06:45

и с холодцом его :-)

Давно искал в Таиланде. Нашел год назад в Теско - но он местного производства (сами Теско его и делают) - полный отстой, а стоит 100 бат. Здесь цена такая же, но совсем другое качество! и есть выбор из нескольких сортов, больше всего впечатлил "ядреный". Ура!

Посмотрите 1 отзыв о Приправа Хрен Столовый

Рекомендуем посмотреть

Покупатели, которые приобрели Приправа Хрен Столовый, также купили